アサツー ディ・ケイ 合格ES 03

Q. 学生時代、特に力を入れて取り組んだことと、その内容について教えてください。※一つに絞っていただいても、複数触れていただいても構いません。(400文字以内)

アルバイト先の居酒屋の経営立て直しをしたことだ。背景として、慢性的な赤字経営により、次年度の経営が困難な状況だった。アルバイトとしてできることは多くのお客様に来ていただくことだと考え、3つのことをした。

1. お客様の呼び込み
2. 新メニューの導入
3. 英語表記のメニュー導入

まず、客足が少ない17時から19時をターゲットに飲み放題を無料にした。次に、新メニューの候補をアルバイト間で出し合い、まとめた案を店長に提案し実現することで話題作りによる集客を見込んだ。最後に、外国人観光客の単価が安かったことが課題として挙げられていたことから英語表記のメニューを提案した。また、英語が得意な人にメニューを作ってもらい、プログラミングが得意な人に広告を作ってもらうように頼んだ。

その結果、新規や常連のお客様が増え、1日の最高売上額が約65万円から約120万円まで向上し黒字経営になった。

Q. 学生時代にぶつかった最大の壁と「その壁をいかに乗り越えたか」教えてください。(400文字以内)

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